Maison rustique, pour servir à l'éducation de la jeunesse ou retour en France d'une famille émigrée, Band 2Maradan, 1810 |
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... ensuite on le renverse sur une assiette , et on ôte le linge . On y met quelquefois de l'eau de fleurs d'orange , ou du lait d'amandes . Ce qu'on appelle en Allemagne lait de beurre , se prépare ainsi pour les déjeûners : On prend le ...
... ensuite on le renverse sur une assiette , et on ôte le linge . On y met quelquefois de l'eau de fleurs d'orange , ou du lait d'amandes . Ce qu'on appelle en Allemagne lait de beurre , se prépare ainsi pour les déjeûners : On prend le ...
Seite 67
... ensuite on lève cette crême , on la met par couches sur un plat , jusqu'à ce qu'il y ait assez de couches pour former une élévation pareille à celle d'un gros fromage ; on mange cette crême avec du sucre . Quelques uns , avant de mettre ...
... ensuite on lève cette crême , on la met par couches sur un plat , jusqu'à ce qu'il y ait assez de couches pour former une élévation pareille à celle d'un gros fromage ; on mange cette crême avec du sucre . Quelques uns , avant de mettre ...
Seite 73
... ensuite on met le feu au four ; et pendant qu'il chauffe on tourne le pain de la grosseur qu'on le souhaite , et on le met sur une table , avec un drap des- sous , faisant en sorte que les pains ne se touchent point l'un l'autre . Pour ...
... ensuite on met le feu au four ; et pendant qu'il chauffe on tourne le pain de la grosseur qu'on le souhaite , et on le met sur une table , avec un drap des- sous , faisant en sorte que les pains ne se touchent point l'un l'autre . Pour ...
Seite 79
... ensuite de la chaudière , on la coupe par morceaux et on la mange . Ce pain , dit - on , n'est pas mauvais ; mais il faut en faire tous les jours de nouveau , parce que , n'étant pas cuit au four comme les autres , il veut être mangé ...
... ensuite de la chaudière , on la coupe par morceaux et on la mange . Ce pain , dit - on , n'est pas mauvais ; mais il faut en faire tous les jours de nouveau , parce que , n'étant pas cuit au four comme les autres , il veut être mangé ...
Seite 84
... de muscade ; les trois parties doivent peser deux ou trois gros . Quand le miel est bouillant , on le met dans une terrine , on y jette de la farine , en remuant jusqu'à ce que le miel soit un peu plus que tiède ; ensuite 84 NOUVELLE.
... de muscade ; les trois parties doivent peser deux ou trois gros . Quand le miel est bouillant , on le met dans une terrine , on y jette de la farine , en remuant jusqu'à ce que le miel soit un peu plus que tiède ; ensuite 84 NOUVELLE.
Häufige Begriffe und Wortgruppen
abricots arbres arroser artichauts avoit bain-marie bains Barège beurre blanc bouillir bouillon Bourbon-l'Archambault caillé carottes casserole cendre Cerfeuil chaud chicorée chicorée sauvage choux ciboule citron Concombres couche coupe couvrir crême cucurbite cuillère de bois cuillerée cuire cuit d'eau département distillation doit doucement eaux enfans ensuite espaliers espèce étoit faites-les farine feuilles Fèves fleurs four fraîche froid fromages frotte fruits fumier gelée gouttes graine graisse greffe gros poivre heures infuser jardins jaunes jaunes d'œufs jours jusqu'à l'eau l'hiver l'huile labour laisse lait laitues laver légère lessive lieues linge liqueur lorsqu'on maladies médecine mêle mettez mettez-les mettre miel minérales mois morceau oignons onces pain passe pâte pendant persil petits pied pinte plantes poires pots pouces poudre Pourpier Prenez présure promptement purgatifs quatre racines Raiforts remède remuant roses sagou Salsifis sauce Scorsonère sécher sème servir sirop soin sources sucre surtout taches tiède tremper vert vinaigre Volnis