Los alimentos mágicos de las culturas indígenas mesoamericanas

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Secretaría de Educación Pública, 2006 - Cooking - 205 pages
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En esta obra se estudian los alimentos y bebidas que sirvieron de base Para el desarrollo y florecimiento de las grandes civilizaciones mesoamericanas y que, posteriormente, se han convertido en fuente y legado Para nuestra regi n y el resto del planeta.

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