Biologie végétale : Croissance et développement - 3e éd.Jean-François Morot-Gaudry, Roger Prat, Isabelle Bohn-Courseau, Marc Jullien, François Parcy, Catherine Perrot-Rechenmann, Michèle Reisdorf-Cren, Arnould Savouré, Luc Richard Dunod, 18.01.2017 - 256 Seiten Intégrant les derniers acquis de la biologie cellulaire et de la génétique moléculaire, cette seconde édition, entièrement corrigée, offre un panorama de l’ensemble de la biologie végétale enseignée dans les premières années d’études supérieures (Licence, Pharmacie, classes préparatoires, IUT). Ce volume traite des aspects physiologiques et moléculaires de la croissance et du développement des végétaux supérieurs couvrant les phytohormones, la perception et la transduction des signaux abiotiques, les méristèmes, la paroi et l’élongation cellulaire, l’élaboration et la germination de la graine, la floraison. Les relations entre la plante et son environnement biotique et le métabolisme secondaire terminent l’ouvrage. Clair et concis, très illustré, le cours est enrichi par des encarts apportant quelques compléments techniques ou historiques. Des questions de révision en fin de chapitre, toutes corrigées, permettent de tester ses connaissances et de s’entraîner avant l’épreuve. Dans cette troisième édition, actualisée, de nouveaux encarts replacent la biologie végétale dans l'actualité (utilisation des engrais, des pesticides, photosynthèse et régulation du climat, chimie verte, etc.) et un nouveau chapitre traite de la formation des fruits. Quelques compléments sont disponibles sur le site dunod.com (coraux, lichens, flavonoïdes...). |
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Inhalt
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4 La paroi et la croissance cellulaire | 106 |
5 Le développement et la germination des graines | 130 |
6 La floraison | 162 |
7 Le développement du fruit | 189 |
8 La plante et son environnement biotique | 206 |
9 Sénescence des feuilles | 237 |
Glossaire | 246 |
Bibliographie | 250 |
Index | 251 |
Häufige Begriffe und Wortgruppen
acide active Angiospermes auxines bactéries biotique bourgeons C’est c’est-à-dire carpelles cellules souches cellulose champignon Chapitre complexe contrôle cotylédons croissance Cyanobactéries cytokinines d’action d’autres d’eau d’organes d’une dégradation développement division cellulaire dormance embryonnaire enzymes facteurs de transcription feuilles fleurs floraison foliaire fonction formation fruit génétique germination gibbérellines graines hémicelluloses hormonal hormones impliqués induite inhibe jours courts jours longs l’ABA l’acide l’activité l’agent pathogène l’albumen l’apex l’auxine l’embryon l’ensemble l’entrée l’environnement l’équilibre l’état l’éthylène l’expression des gènes l’identité l’initiation l’origine l’une lipides maturation mécanismes membrane plasmique méristème apical caulinaire méristème floral métabolisme microfibrilles mise en place moléculaires molécules mutants n’est niveau organes floraux paroi perception phase phospholipases photopériode phototropines phyllotaxie phytochromes phytohormones processus produit protéasome protéines kinases qu’il qu’une racinaire racines récepteur régulation réponse rôle s’effectue sénescence signal stimule structure symbiose synthèse thaliana tige tissus tomate transporteurs types ubiquitine végétale vernalisation voies de signalisation www.dunod.com zone
