Biblioteca dell'"Archivum romanicum.": Storia, letteratura, paleografia, Bände 272-273L. S. Olschki, 1996 |
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... hora adaxio et cocta mettala onze 3 de aqua rosa per far le menestre e volle coprire lo capone o altri volatili che siano in dicte vivande et mandalo ala tavolla et se tu vuoi copre lo capone per piu belleza poneli sopra al- quante ...
... hora adaxio et cocta mettala onze 3 de aqua rosa per far le menestre e volle coprire lo capone o altri volatili che siano in dicte vivande et mandalo ala tavolla et se tu vuoi copre lo capone per piu belleza poneli sopra al- quante ...
Seite 235
... hora e ponla sopra la brase che non pigli fumo e misce . per 7. Riso cum latte de amandole Piglia una libra he meza de amandole per farne dece menestre he meza libra de zucaro Riso he lavalo tre volte he fallo ben cocere he poi fallo ...
... hora e ponla sopra la brase che non pigli fumo e misce . per 7. Riso cum latte de amandole Piglia una libra he meza de amandole per farne dece menestre he meza libra de zucaro Riso he lavalo tre volte he fallo ben cocere he poi fallo ...
Seite 237
... hora adasio adasio . 16. Macharoni Romaneschi Piglia bella farina he fanne pasta uno pocho piu grossa che quella de le lasagne Et rivoltala intorno a uno bastone Et taglia la pasta larga uno digito che resta como una stringa . Et ...
... hora adasio adasio . 16. Macharoni Romaneschi Piglia bella farina he fanne pasta uno pocho piu grossa che quella de le lasagne Et rivoltala intorno a uno bastone Et taglia la pasta larga uno digito che resta como una stringa . Et ...
Inhalt
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Abschnitt 2 | 9 |
Abschnitt 3 | 17 |
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