Biblioteca dell'"Archivum romanicum.": Storia, letteratura, paleografia, Bände 272-273L. S. Olschki, 1996 |
Im Buch
Ergebnisse 1-3 von 50
Seite 91
... buono agresto uno pocho di bruodo grasso e otto ova batti bene que- ste cose insieme e togli del petrosillo maiorana ... buono lardo voltando spesse volte con uno chuchiaro . Et quando la carne e quasi cotta getta fuori la mag- giore ...
... buono agresto uno pocho di bruodo grasso e otto ova batti bene que- ste cose insieme e togli del petrosillo maiorana ... buono lardo voltando spesse volte con uno chuchiaro . Et quando la carne e quasi cotta getta fuori la mag- giore ...
Seite 123
... buono strutto volgendole alcuna volta e cocerale tanto che siano un pocho colorate di sotto e di sopra . Et chavandole apezo apezo le metterai nel piattello buttandoli di sopra del zucharo e dellacqua ro- sata . Similmente puoi fare in ...
... buono strutto volgendole alcuna volta e cocerale tanto che siano un pocho colorate di sotto e di sopra . Et chavandole apezo apezo le metterai nel piattello buttandoli di sopra del zucharo e dellacqua ro- sata . Similmente puoi fare in ...
Seite 151
... buono taglialo e trovandolo bene colorito e rosso sara buono segno ma habbi advertentia che non sia troppo vecchio e non habia del ranzo . 258. Per fare el chaviale di ova di storione e etiamdio quocere ( H ) abbi delle fette del pane ...
... buono taglialo e trovandolo bene colorito e rosso sara buono segno ma habbi advertentia che non sia troppo vecchio e non habia del ranzo . 258. Per fare el chaviale di ova di storione e etiamdio quocere ( H ) abbi delle fette del pane ...
Inhalt
Abschnitt 1 | 5 |
Abschnitt 2 | 9 |
Abschnitt 3 | 17 |
Urheberrecht | |
14 weitere Abschnitte werden nicht angezeigt.
Andere Ausgaben - Alle anzeigen
Häufige Begriffe und Wortgruppen
aceto acqua agresto alesso amandole anguille aqua rosata armandolle arosto avait Balmas Balthus Baudelaire Bianco mangiare bien bono braxe brodo grasso buglire buono butiro c'est canella capone capretto chalda Challe cocere cocta compositione cossa insema crosta cucina dapoy deissi dicto dipoi distempera dita faray fare frittelle fare minestra fare sapore fare torta farina fette Flaubert focho français fresco frigere fritte habbi habi haby insieme lacte Maestro Martino mandorle Martino marzapane mette mettelli metteray mettili meza hora meza libra minestra miscola olio onza P)iglia padella pane Paris Pascal pasta pastelli peinture pesce peselli pesso peste petrosillo pezi piatelli piatti pignata pipero pista pistale Platina pocho pone poneli ponila potrai qu'il quocere ricettario ricette Richelet Riva del Garda rossi rosto salle Salsa sera cotta spetie spezie stamegna STÉPHANE MALLARMÉ strofa sugo tagliala tagliato minuto tout tute uva passa vitello voir voyage zaffrano zafrano zenzaro zenzero zucharo zuche