Maison rustique, pour servir à l'éducation de la jeunesse ou retour en France d'une famille émigrée, Band 2Maradan, 1810 |
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... fromages les plus re- nommés de l'Europe . Mais si le lait de vache possède en plus grand nombre les qualités génériques du lait , ces qualités dépendent de l'organisation de cette femelle , qui diffère , à quelques égards , de celle de ...
... fromages les plus re- nommés de l'Europe . Mais si le lait de vache possède en plus grand nombre les qualités génériques du lait , ces qualités dépendent de l'organisation de cette femelle , qui diffère , à quelques égards , de celle de ...
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... fromages du Mont- d'Or , et combien leur goût délicat les fait re- chercher à Lyon , d'où on les envoie à Paris , en boîtes de sapin rondes et plates . Les fromages cylindriques , appelés cabril- laux , daus le département du Cantal ...
... fromages du Mont- d'Or , et combien leur goût délicat les fait re- chercher à Lyon , d'où on les envoie à Paris , en boîtes de sapin rondes et plates . Les fromages cylindriques , appelés cabril- laux , daus le département du Cantal ...
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... fromage , autant le lait d'ânesse en donne peu . Ce n'est pas même sans difficulté qu'on parvient à obtenir ces deux ... fromages , et surtout une liqueur enivrante , tellement du goût de ces peuples , qu'ils font consister leur bonheur ...
... fromage , autant le lait d'ânesse en donne peu . Ce n'est pas même sans difficulté qu'on parvient à obtenir ces deux ... fromages , et surtout une liqueur enivrante , tellement du goût de ces peuples , qu'ils font consister leur bonheur ...
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après leur naissance . Il seroit même possible d'en préparer les fromages communs , car , en- core une fois , ce fluide n'est absolument autre chose que du lait moins la crême . Les médecins assurent que , même dans cet état , il peut ...
après leur naissance . Il seroit même possible d'en préparer les fromages communs , car , en- core une fois , ce fluide n'est absolument autre chose que du lait moins la crême . Les médecins assurent que , même dans cet état , il peut ...
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... fromages . Les vases les plus convenables pour faire monter et recueillir la crême , sont ceux qui , très - étroits dans leur fond , sont très - évasés à leur partie supérieure . Il faut qu'ils aient en- viron quinze pouces par le haut ...
... fromages . Les vases les plus convenables pour faire monter et recueillir la crême , sont ceux qui , très - étroits dans leur fond , sont très - évasés à leur partie supérieure . Il faut qu'ils aient en- viron quinze pouces par le haut ...
Häufige Begriffe und Wortgruppen
abricots arbres arroser artichauts avoit bain-marie bains Barège beurre blanc bouillir bouillon Bourbon-l'Archambault caillé carottes casserole cendre Cerfeuil chaud chicorée chicorée sauvage choux ciboule citron Concombres couche coupe couvrir crême cucurbite cuillère de bois cuillerée cuire cuit d'eau département distillation doit doucement eaux enfans ensuite espaliers espèce étoit faites-les farine feuilles Fèves fleurs four fraîche froid fromages frotte fruits fumier gelée gouttes graine graisse greffe gros poivre heures infuser jardins jaunes jaunes d'œufs jours jusqu'à l'eau l'hiver l'huile labour laisse lait laitues laver légère lessive lieues linge liqueur lorsqu'on maladies médecine mêle mettez mettez-les mettre miel minérales mois morceau oignons onces pain passe pâte pendant persil petits pied pinte plantes poires pots pouces poudre Pourpier Prenez présure promptement purgatifs quatre racines Raiforts remède remuant roses sagou Salsifis sauce Scorsonère sécher sème servir sirop soin sources sucre surtout taches tiède tremper vert vinaigre Volnis