Maison rustique, pour servir à l'éducation de la jeunesse ou retour en France d'une famille émigrée, Band 2Maradan, 1810 |
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... les progrès . Si , dans cet état d'humidité , on l'enferme selon l'usage ... faites en grand par d'habiles chimistes , semblent prou- ver qu'elle est ... le laisse macérer dans l'eau pendant quelques MAISON RUSTIQUE . 25.
... les progrès . Si , dans cet état d'humidité , on l'enferme selon l'usage ... faites en grand par d'habiles chimistes , semblent prou- ver qu'elle est ... le laisse macérer dans l'eau pendant quelques MAISON RUSTIQUE . 25.
Seite 51
... les autres vont après . On doit le choisir d'une saveur et d'une odeur douce et agréable , le ... faite exprès , dont le bout est fermé par une plaque de fer percée de différens trous , afin que le beurre , passant à travers , en prenne les ...
... les autres vont après . On doit le choisir d'une saveur et d'une odeur douce et agréable , le ... faite exprès , dont le bout est fermé par une plaque de fer percée de différens trous , afin que le beurre , passant à travers , en prenne les ...
Seite 72
... faites chauffer , à y souffrir aisément la main , la quantité d'eau qu'il ... les deux côtés de farine qui restent , puis la couvrez du cou- vercle de la ... le 9 sus ; on jette l'eau qui est dans le 72 NOUVELLE.
... faites chauffer , à y souffrir aisément la main , la quantité d'eau qu'il ... les deux côtés de farine qui restent , puis la couvrez du cou- vercle de la ... le 9 sus ; on jette l'eau qui est dans le 72 NOUVELLE.
Seite 73
9 sus ; on jette l'eau qui est dans le milieu sur le levain ; on le délaye ... faite on la laisse dans la huche , et on la couvre d'une nappe . Si c'est en ... les pains ne se touchent point l'un l'autre . Pour éviter cela , on peut se ...
9 sus ; on jette l'eau qui est dans le milieu sur le levain ; on le délaye ... faite on la laisse dans la huche , et on la couvre d'une nappe . Si c'est en ... les pains ne se touchent point l'un l'autre . Pour éviter cela , on peut se ...
Seite 83
... les met au four selon les formes ordi- naires . Pain - d'épice . Prenez quatre livres et un quart de bon miel , une ... Faites premièrement cuire le miel sur un petit feu , jusqu'à ce qu'il devienne presque noir , prenant garde qu'il ne ...
... les met au four selon les formes ordi- naires . Pain - d'épice . Prenez quatre livres et un quart de bon miel , une ... Faites premièrement cuire le miel sur un petit feu , jusqu'à ce qu'il devienne presque noir , prenant garde qu'il ne ...
Häufige Begriffe und Wortgruppen
abricots arbres arroser artichauts avoit bain-marie bains Barège beurre blanc bouillir bouillon Bourbon-l'Archambault caillé carottes casserole cendre Cerfeuil chaud chicorée chicorée sauvage choux ciboule citron Concombres couche coupe couvrir crême cucurbite cuillère de bois cuillerée cuire cuit d'eau département distillation doit doucement eaux enfans ensuite espaliers espèce étoit faites-les farine feuilles Fèves fleurs four fraîche froid fromages frotte fruits fumier gelée gouttes graine graisse greffe gros poivre heures infuser jardins jaunes jaunes d'œufs jours jusqu'à l'eau l'hiver l'huile labour laisse lait laitues laver légère lessive lieues linge liqueur lorsqu'on maladies médecine mêle mettez mettez-les mettre miel minérales mois morceau oignons onces pain passe pâte pendant persil petits pied pinte plantes poires pots pouces poudre Pourpier Prenez présure promptement purgatifs quatre racines Raiforts remède remuant roses sagou Salsifis sauce Scorsonère sécher sème servir sirop soin sources sucre surtout taches tiède tremper vert vinaigre Volnis